「念念不忘」土豆丝炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:47

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主料

• 瘦肉 ：100
• 土豆 ：1个

辅料

• 油 ：适量
• 生粉 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 小葱 ：适量
• 生抽 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆切丝
• 
  第二步
  2.切好丝的土豆放水里泡一会并在水里面加几滴醋
• 
  第三步
  3.瘦肉切好用生粉和生抽奄制片刻
• 
  第四步
  4.锅内热油
• 
  第五步
  5.下瘦肉番炒
• 
  第六步
  6.炒至瘦肉变白下土豆快速番炒
• 
  第七步
  7.土豆炒熟后下盐和鸡精调味就可出锅

烹饪技巧

• 土豆泡水的时候加一点醋吃起来会很爽口

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