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自己做的农家小炒肉
自己做的农家小炒肉

自己做的农家小炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:48

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 豆瓣辣酱 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 猪肉适量

具体步骤

  • 自己做的农家小炒肉的做法图解一
    第一步
    1.准备青椒和肉
  • 自己做的农家小炒肉的做法图解二
    第二步
    2.青椒斜着切块
  • 自己做的农家小炒肉的做法图解三
    第三步
    3.肉切片
  • 自己做的农家小炒肉的做法图解四
    第四步
    4.肉放锅内
  • 自己做的农家小炒肉的做法图解五
    第五步
    5.炒出肥油
  • 自己做的农家小炒肉的做法图解六
    第六步
    6.放一勺豆瓣辣酱
  • 自己做的农家小炒肉的做法图解七
    第七步
    7.炒匀
  • 自己做的农家小炒肉的做法图解八
    第八步
    8.直接下青椒炒一会
  • 自己做的农家小炒肉的做法图解九
    第九步
    9.最后放蚝油
  • 自己做的农家小炒肉的做法图解十
    第十步
    10.炒匀即可

烹饪技巧

  • 因豆瓣酱和蚝油中盐分含量较高,此菜无须另外加盐。

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农家小炒肉 农家小炒肉
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已被8190人参考

农家小炒肉,在农村这道菜是经常摆上桌的。或许你每天都在忧愁瘦肉搭配什么炒为好,但在农村基本上不用担心了,到地里去摘几个辣椒就行,和肉一起翻炒,香辣味扑鼻,真是白……

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