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味道不错的椒盐排骨
味道不错的椒盐排骨

味道不错的椒盐排骨

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:48

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 洋葱适量
  • 生姜 :适量
  • 小葱适量
  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 红辣椒适量
  • 椒盐 :适量

具体步骤

  • 味道不错的椒盐排骨的做法图解一
    第一步
    1.排骨洗净,用盐、生抽、生姜、小葱腌至入味
  • 味道不错的椒盐排骨的做法图解二
    第二步
    2.锅内放油,烧热
  • 味道不错的椒盐排骨的做法图解三
    第三步
    3.放入腌好的排骨
  • 味道不错的椒盐排骨的做法图解四
    第四步
    4.排骨炸至6成熟捞出
  • 味道不错的椒盐排骨的做法图解五
    第五步
    5.锅内油加热,再放入排骨
  • 味道不错的椒盐排骨的做法图解六
    第六步
    6.炸至全熟,捞出,沥干油
  • 味道不错的椒盐排骨的做法图解七
    第七步
    7.切好的洋葱和红辣椒
  • 味道不错的椒盐排骨的做法图解八
    第八步
    8.锅内放少许油,放入洋葱和红辣椒翻炒,加入沥干油的排骨,加入椒盐粉,翻炒至排骨表面均匀附有椒盐粉
  • 味道不错的椒盐排骨的做法图解九
    第九步
    9.出锅即可

烹饪技巧

  • 排骨一次炸不熟,捞出后再炸一下,排骨不老,又炸的很脆

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