登录 手机九州醉

m.zhms.cn

味道不错的家常凉菜
味道不错的家常凉菜

味道不错的家常凉菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:48

  • 4004人看过
  • 1388
  • 收藏

主料

  • 黄瓜300
  • 干豆腐 :200

辅料

  • 生抽 :适量
  • 米醋 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜葱 :适量

具体步骤

  • 味道不错的家常凉菜的做法图解一
    第一步
    1.主辅料: 黄瓜、干豆腐、蒜
  • 味道不错的家常凉菜的做法图解二
    第二步
    2.把干豆腐用压面机压出豆腐丝。
  • 味道不错的家常凉菜的做法图解三
    第三步
    3.切断后,摆入盘中。
  • 味道不错的家常凉菜的做法图解四
    第四步
    4.把洗净的黄瓜切丝。
  • 味道不错的家常凉菜的做法图解五
    第五步
    5.黄瓜丝和干豆腐丝交叉摆盘。
  • 味道不错的家常凉菜的做法图解六
    第六步
    6.大蒜切粒。
  • 味道不错的家常凉菜的做法图解七
    第七步
    7.调制碗汁:碗汁加生抽、米醋、盐。
  • 味道不错的家常凉菜的做法图解八
    第八步
    8.放入蒜粒。
  • 味道不错的家常凉菜的做法图解九
    第九步
    9.将其搅拌均匀。
  • 味道不错的家常凉菜的做法图解十
    第十步
    10.把兑好的碗汁浇在盘中。
  • 味道不错的家常凉菜的做法图解十一
    第十一步
    11.用葱花点缀后,即可上桌,拌匀即可食用。

烹饪技巧

  • 1、夏天拌制凉菜,一是要洗净。2、调味时要适当的多一些醋和蒜。

1388

收藏

分享
发表评论需要登录

评论