小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

味道不错的西葫芦饼
味道不错的西葫芦饼

味道不错的西葫芦饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:48

  • 4558人看过
  • 1498
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 花椒粉 :1小勺
  • 普通面粉 :适量

具体步骤

  • 味道不错的西葫芦饼的做法图解一
    第一步
    1.西葫芦擦成丝备用
  • 味道不错的西葫芦饼的做法图解二
    第二步
    2.在西葫芦丝里加少量盐 花椒粉或十三香拌匀这两种调料也可以不加,但个人认为加了味道更好特别是加花椒粉
  • 味道不错的西葫芦饼的做法图解三
    第三步
    3.准备好面粉
  • 味道不错的西葫芦饼的做法图解四
    第四步
    4.再加入适量面粉成为浓稠的西葫芦丝面糊,可加少量水调试浓度
  • 味道不错的西葫芦饼的做法图解五
    第五步
    5.这是最后调好的面糊样子
  • 味道不错的西葫芦饼的做法图解六
    第六步
    6.锅热倒少量油,油热舀一勺面糊用铲子摊平
  • 味道不错的西葫芦饼的做法图解七
    第七步
    7.煎到两面金黄即可
  • 味道不错的西葫芦饼的做法图解八
    第八步
    8.这道菜作为早餐是不错的,很方便,简单

烹饪技巧

  • 面糊不要调的太稀一面煎好了再煎另一面

1498

收藏

分享