自制蓝莓山药泥

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:48

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主料

• 山药 ：400

辅料

• 蓝莓果酱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.山药 蓝莓果酱
• 
  第二步
  2.山药去皮切条
• 
  第三步
  3.放入蒸锅蒸熟
• 
  第四步
  4.蒸好的山药装入保鲜袋压碎
• 
  第五步
  5.压好的山药泥放入碗中
• 
  第六步
  6.取出适量的蓝莓果酱用少量的饮用水化开
• 
  第七步
  7.淋在山药泥上即可

烹饪技巧

• 在购买时，记得问下超市的工作人员，或者菜市场的商贩，哪种是口感绵软的山药。有一种山药的口感是脆脆的，不太适合做这道菜。

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蓝莓山药泥

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蓝莓山药泥，具有健脾补肺、固肾益精、聪耳明目、益胃补肾等功效，制作原料有蓝莓、山药、奶油等。在夏日里既美味又养生，吃起来酸甜可口，是一道不可多得的甜品。大家都知……

包含食材

• 蓝莓
• 山药

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