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「首发」烤冷面
「首发」烤冷面

「首发」烤冷面

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:48

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主料

  • 鸡蛋1个
  • 玉米肠 :30
  • 冷面 :100

辅料

  • 油 :适量
  • 香菜适量
  • 甜辣酱 :适量
  • 番茄酱适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 「首发」烤冷面的做法图解一
    第一步
    1.葱和香菜切碎,火腿肠切成细条
  • 「首发」烤冷面的做法图解二
    第二步
    2.准备好烤冷面原料
  • 「首发」烤冷面的做法图解三
    第三步
    3.电饼铛加热后,倒入适量的油,放上冷面
  • 「首发」烤冷面的做法图解四
    第四步
    4.待冷面变软,打上一个鸡蛋
  • 「首发」烤冷面的做法图解五
    第五步
    5.鸡蛋在冷面上抹均匀
  • 「首发」烤冷面的做法图解六
    第六步
    6.翻个面,在冷面上涂上甜辣酱和番茄酱
  • 「首发」烤冷面的做法图解七
    第七步
    7.摆上火腿肠,撒上葱花和香菜末
  • 「首发」烤冷面的做法图解八
    第八步
    8.把两边向中间卷起来
  • 「首发」烤冷面的做法图解九
    第九步
    9.切成小块
  • 「首发」烤冷面的做法图解十
    第十步
    10.装入碟子就可以了。

烹饪技巧

  • 方法类似做煎饼果子,并不难,喜欢什么调味料,可用于自己随意添加。

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