鸡肝鸡蛋汤粉

具体步骤

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  第一步
  1.米粉适量。
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  第二步
  2.配料；蛋皮，鸡肝，鸡油，葱。
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  第三步
  3.将鸡清放进热锅里。
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  第四步
  4.煸出油。
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  第五步
  5.再放进鸡肝和姜片。
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  第六步
  6.调点料酒去腥，再加盐炒匀。
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  第七步
  7.再放点清水烧开。
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  第八步
  8.放进米粉，调入豆豉和辣椒油。
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  第九步
  9.放进蛋皮和葱。
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  第十步
  10.调入味精烧开即可出锅。
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  第十一步
  11.煮好的米粉。