咖喱猪扒

具体步骤

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  第一步
  1.食材．猪扒肉． 　　配料，咖喱粉．白糖，生油，食盐，油．生粉，椰子粉．料酒
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  第二步
  2.把猪扒切片
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  第三步
  3.用肉锤有钉的一面把肉片拍松..这一步是让猪肉更容易入味.吃起来松软,口感好.
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  第四步
  4.放咖喱粉．白糖，生油，食盐
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  第五步
  5.料酒.生粉
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  第六步
  6.全部抓匀后腌制4个小时以上,放冰箱隔夜更好
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  第七步
  7.平底锅里放油下猪扒煎熟.开中小火
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  第八步
  8.用锅盖盖上一会会
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  第九步
  9.翻面后再盖一会就熟了.时间不会用长
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  第十步
  10.上桌
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  第十一步
  11.很好味.
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  第十二步
  12.请吃...