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家常咖喱猪扒
家常咖喱猪扒

家常咖喱猪扒

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.05.04 06:51

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主料

  • 猪扒 :300

辅料

  • 辣椒油适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 咖喱酱 :适量
  • 土豆适量

具体步骤

  • 家常咖喱猪扒的做法图解一
    第一步
    1. 准备好猪扒,咖喱酱,土豆等材料。
  • 家常咖喱猪扒的做法图解二
    第二步
    2.将猪扒切大块,马铃薯去皮切大块。
  • 家常咖喱猪扒的做法图解三
    第三步
    3. 起油锅,下马铃薯煎炸至熟。
  • 家常咖喱猪扒的做法图解四
    第四步
    4. 起油锅,下马铃薯煎炸至熟,盛起待用。
  • 家常咖喱猪扒的做法图解五
    第五步
    5.煎炸好的土豆盛起待用
  • 家常咖喱猪扒的做法图解六
    第六步
    6. 锅里留底油,下猪扒煎。
  • 家常咖喱猪扒的做法图解七
    第七步
    7.将猪扒煎至两面金黄
  • 家常咖喱猪扒的做法图解八
    第八步
    8.将马铃薯重新下锅。
  • 家常咖喱猪扒的做法图解九
    第九步
    9. 加入适量的水烧开,然后加入咖喱酱。
  • 家常咖喱猪扒的做法图解十
    第十步
    10. 咖喱酱煮溶后,加点盐,辣椒油调味就行了。
  • 家常咖喱猪扒的做法图解十一
    第十一步
    11. 美味的咖喱猪扒

烹饪技巧

  • 猪扒冰箱里拿出来自然解冻味道才会不流失。

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