家常菜炒三片

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.21 04:16

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主料

• 黄瓜 ：100
• 卤猪拱嘴 ：300
• 胡萝卜 ：100

辅料

• 盐 ：适量
• 油辣椒 ：适量
• 葱 ：适量
• 蒜瓣 ：适量
• 色拉油 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄瓜、胡萝卜、猪拱嘴分别切片；葱、蒜瓣随便切几刀。
• 
  第二步
  2.炒锅坐火上，倒油，油热下葱蒜爆香。
• 
  第三步
  3.再下胡萝卜片，多炒会儿，要是干了可以加点清水。
• 
  第四步
  4.待胡萝卜片炒熟后，再将猪拱嘴片、黄瓜片下锅翻炒，并加盐、鸡精。
• 
  第五步
  5.加入一勺油辣椒，翻匀，出锅。

烹饪技巧

• 挺简单的，没啥技巧

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