绿色食物家常木耳肉片

准备时间:12分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.08.29 11:26

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主料

• 猪里脊 ：250
• 木耳 ：250

辅料

• 盐 ：适量
• 干花椒 ：5
• 生抽 ：一勺
• 水淀粉 ：20
• 植物油 ：50

具体步骤

• 第一步
  1.将肉洗干净，切成片，和水淀粉、盐搅拌均匀。
• 第二步
  2.干木耳用温水浸泡变软，再撕成小块。
• 第三步
  3.将油烧至7成热，加干花椒爆香。
• 第四步
  4.放入肉片煸炒变色，捞出备用。
• 第五步
  5.锅内放少许油，倒入木耳煸炒。
• 第六步
  6.加入肉片和木耳搅炒均匀，出锅装盘即可。

烹饪技巧

• e

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木耳肉片

13

已被3167人参考

木耳肉片属于一道制作简单的家常菜。主要用到肉片和木耳炒制而成。可以加入葱、姜、蒜来提升整道菜的味道。主要将木耳炒透即可。这道菜色香味俱全，营养丰盛。木耳质地柔软……

包含食材

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