土豆鸡蛋饼（家庭版）

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材：适量的土豆和洋葱、鸡蛋
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  第二步
  2.把土豆去皮切丝，在冷水里泡一会，去除淀粉
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  第三步
  3.然后把土豆丝捞出来，沥干水分
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  第四步
  4.准备配料，洋葱切丝，小葱切碎
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  第五步
  5.取一个鸡蛋打散，加上适量的盐
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  第六步
  6.在加上适量的胡椒粉
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  第七步
  7.加上切碎的小葱
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  第八步
  8.加上切丝的洋葱丝
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  第九步
  9.然后加上沥干水分的土豆丝
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  第十步
  10.加上适量的面粉
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  第十一步
  11.最后把调料和土豆丝面粉搅拌起来
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  第十二步
  12.取电饼铛，加热，刷上适量的花生油
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  第十三步
  13.把搅拌好的面糊放到电饼铛中
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  第十四步
  14.等一面烙好了，翻个面，烙另一面
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  第十五步
  15.把两面都烙的金黄了，就可以出锅装盘了。