鲜香的番茄豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:49

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主料

• 豆腐 ：1块
• 熟猪肉 ：1块
• 番茄 ：1个

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 白糖 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.番茄去皮切块，熟猪肉，豆腐切丁
• 
  第二步
  2.锅热油，放入番茄块翻炒
• 
  第三步
  3.炒到番茄变软出汁，调入味精和少许白糖
• 
  第四步
  4.加入豆腐，继续翻炒
• 
  第五步
  5.最后加入肉丁，调入盐，翻炒出锅

烹饪技巧

• 炒番茄的时候油可以多放一些有助于出更多的酱汁烹饪豆腐前用开水浸泡可以去除豆腥味

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