垂涎欲滴的紫薯馒头

具体步骤

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  第一步
  1.准备原料。紫薯蒸熟。
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  第二步
  2.准备原料。
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  第三步
  3.将紫薯去皮，用勺子压淬。
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  第四步
  4.将紫薯与放有适量泡打粉的面粉混合均匀。可用手捏匀。
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  第五步
  5.取一个碗，将酵母融化。
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  第六步
  6.将酵母水倒入面粉混合物中。
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  第七步
  7.揉成光滑的面团。发酵40分钟。
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  第八步
  8.大约两倍大了。
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  第九步
  9.将面团分成几等份。让其松弛10分钟。
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  第十步
  10.上蒸锅蒸12分钟。即可。
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  第十一步
  11.都开花了。