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易做的萝卜烧肉
易做的萝卜烧肉

易做的萝卜烧肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.10 11:31

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主料

辅料

  • 豆豉 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 味精 :适量
  • 大蒜适量
  • 辣椒粉 :适量
  • 十三香 :适量

具体步骤

  • 易做的萝卜烧肉的做法图解一
    第一步
    1.猪肉切片加辣椒粉,十三香,盐,豆豉。
  • 易做的萝卜烧肉的做法图解二
    第二步
    2.拌匀腌入味。
  • 易做的萝卜烧肉的做法图解三
    第三步
    3.放进热油锅里油煎。
  • 易做的萝卜烧肉的做法图解四
    第四步
    4.翻面煎熟。
  • 易做的萝卜烧肉的做法图解五
    第五步
    5.萝卜两 个清洗。
  • 易做的萝卜烧肉的做法图解六
    第六步
    6.切块。
  • 易做的萝卜烧肉的做法图解七
    第七步
    7.放进萝卜片。
  • 易做的萝卜烧肉的做法图解八
    第八步
    8.加盐翻炒均匀。
  • 易做的萝卜烧肉的做法图解九
    第九步
    9.放适量的清水盖上盖子,将萝卜焖熟。
  • 易做的萝卜烧肉的做法图解十
    第十步
    10.开盖炒匀。
  • 易做的萝卜烧肉的做法图解十一
    第十一步
    11.放进大蒜。
  • 易做的萝卜烧肉的做法图解十二
    第十二步
    12.再放点味精即可出锅。

烹饪技巧

  • 倒进萝卜后加清水将萝卜焖熟后调入调料即可。

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