登录 手机九州醉

m.zhms.cn

「原创」凉拌海带
「原创」凉拌海带

「原创」凉拌海带

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:49

  • 3276人看过
  • 872
  • 收藏

主料

辅料

  • 芝麻油适量
  • 陈醋 :适量
  • 芹菜2棵
  • 蚝油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 大蒜适量
  • 白糖 :适量
  • 辣椒油适量

具体步骤

  • 「原创」凉拌海带的做法图解一
    第一步
    1.海带提前泡发,洗干净
  • 「原创」凉拌海带的做法图解二
    第二步
    2.准备好芹菜和大蒜
  • 「原创」凉拌海带的做法图解三
    第三步
    3.把芹菜洗干净切段,海带切成宽度相近的长条
  • 「原创」凉拌海带的做法图解四
    第四步
    4.锅中放入水,加些油,盐,姜片,烧开,放入海带和芹菜大火煮1至2分钟
  • 「原创」凉拌海带的做法图解五
    第五步
    5.煮好后用冷开水冲洗一下,把蒜切成蓉加入,加入适量白糖和盐
  • 「原创」凉拌海带的做法图解六
    第六步
    6.加入适量蚝油和生抽
  • 「原创」凉拌海带的做法图解七
    第七步
    7.加入适量陈醋,辣椒油,芝麻油,搅拌均匀
  • 「原创」凉拌海带的做法图解八
    第八步
    8.装盘就可以了,非常美味哦~

烹饪技巧

  • 煮的时候水中放入姜,有效的去腥,放盐和油可以提味,色泽更好。

872

收藏

分享
发表评论需要登录

评论