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简单的葱花炒鸡蛋
简单的葱花炒鸡蛋

简单的葱花炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.19 12:17

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主料

辅料

  • 黄瓜30
  • 葱花 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 简单的葱花炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.准备食材:少量盐,少量水,料,鸡蛋,黄瓜,切好的葱花,和油
  • 简单的葱花炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打入碗中
  • 简单的葱花炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.加料、盐、少量水,打匀。
  • 简单的葱花炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.葱切成葱花放入打鸡蛋的碗中,搅匀。
  • 简单的葱花炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.锅中放油,烧热后下入鸡蛋液,炒散后盛出即可。
  • 简单的葱花炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.成品出现了,不好意思拍的不好,有阴影来着,我放了点黄瓜,好吃一点

烹饪技巧

  • 第一部中,鸡蛋打入碗中,加料酒、盐、少量水,打匀。ps:正确步骤应该是这样,但没有料酒,我也就没放,可能因为这一步的关系,我做的成品后,有水,油太多了,水也很油,不好吃,如果也像我这样的,大家可以在最后把水过滤,放点清淡的小菜,比如黄瓜,会好很多,如果最后一步里没有放得多的话,放入有太多的话,情多放点黄瓜,最好黄瓜旋皮,会好一点不好意思,第一张图片里,我没有全部拍摄,只拍了黄瓜丝和鸡蛋

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