果味坚果糖

具体步骤

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  第一步
  1.南瓜籽核桃仁白芝麻无皮花生白糖（2/3cup）；
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  第二步
  2.不加油小火依次炒香：白芝麻;
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  第三步
  3.无皮花生（稍稍碾碎）；
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  第四步
  4.南瓜籽；
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  第五步
  5.核桃仁（稍稍碾碎）；
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  第六步
  6.接着将所有炒好的材料混合均匀，盛出备用；
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  第七步
  7.锅里倒入入白糖，加果汁约2勺，慢火炒融；
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  第八步
  8.分2-3次倒入炒好的坚果仁，迅 速搅拌均匀（开小火）；
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  第九步
  9.趁热倒在锡纸上，稍稍抹平，四边包起（小心烫，速度要快）；
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  第十步
  10.用擀面杖擀平、压实；
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  第十一步
  11.刀沾点水，切成需要的大小；
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  第十二步
  12.如果感觉切不动，再包起放在仍有余温的炉头上一小会即可。