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颜值高卤鸭翅
颜值高卤鸭翅

颜值高卤鸭翅

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.12.28 11:35

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 白糖 :适量
  • 桂皮 :适量
  • 茴香适量
  • 油 :适量
  • 香叶 :适量
  • 生姜 :适量
  • 干辣椒 :适量

具体步骤

  • 颜值高卤鸭翅的做法图解一
    第一步
    1.锅中放油烧热
  • 颜值高卤鸭翅的做法图解二
    第二步
    2.倒入适量白糖炒至红色
  • 颜值高卤鸭翅的做法图解三
    第三步
    3.倒入香料翻炒
  • 颜值高卤鸭翅的做法图解四
    第四步
    4.倒入适量清水
  • 颜值高卤鸭翅的做法图解五
    第五步
    5.姜拍碎放入锅中
  • 颜值高卤鸭翅的做法图解六
    第六步
    6.鸭翅去毛洗净
  • 颜值高卤鸭翅的做法图解七
    第七步
    7.卤水倒入锅中,放盐,放入鸭翅
  • 颜值高卤鸭翅的做法图解八
    第八步
    8.鸭翅卤至熟透起锅装盘即可

烹饪技巧

  • 炒白糖时记得用小火炒,轻轻翻动,以免炒糊

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