主料
- 青瓜 ：1条
- 猪肉 ：300
青瓜炒肉含丰富的维生素和蛋白质，是常见的菜式。青瓜具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。青瓜还有减肥功效。青瓜炒肉能使肉片更加清爽开口，不仅美味，而且养生功效特佳。青瓜炒肉制作简单，是一道老少皆宜的家常美食。
青瓜不用煮，炒一炒就可以了，这样吃起来爽口。
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