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美味早餐南瓜包子
美味早餐南瓜包子

美味早餐南瓜包子

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.30 12:25

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主料

辅料

  • 花生油适量
  • 盐 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 发酵粉 :适量
  • 青椒适量

具体步骤

  • 美味早餐南瓜包子的做法图解一
    第一步
    1.准备适量的面粉,加上发酵粉和面,等面发酵到两倍大就可以了
  • 美味早餐南瓜包子的做法图解二
    第二步
    2.准备馅料:南瓜和青椒,我选的这个青椒是不辣的那种
  • 美味早餐南瓜包子的做法图解三
    第三步
    3.把南瓜用檫丝器檫成丝
  • 美味早餐南瓜包子的做法图解四
    第四步
    4.在把辣椒剁碎 ,和南瓜一起盛碗中
  • 美味早餐南瓜包子的做法图解五
    第五步
    5.加上适量的盐调味
  • 美味早餐南瓜包子的做法图解六
    第六步
    6.加上适量的五香粉调味
  • 美味早餐南瓜包子的做法图解七
    第七步
    7.最后加上适量的熟油,搅拌起来就可以了
  • 美味早餐南瓜包子的做法图解八
    第八步
    8.把发酵好的面揉开,搓成条,然后切成一个个小剂子
  • 美味早餐南瓜包子的做法图解九
    第九步
    9.把剂子揉圆,用擀面杖擀开,擀成包子皮
  • 美味早餐南瓜包子的做法图解十
    第十步
    10.然后把准备好的南瓜馅料包进去
  • 美味早餐南瓜包子的做法图解十一
    第十一步
    11.把包子包好,放置等待二次发酵
  • 美味早餐南瓜包子的做法图解十二
    第十二步
    12.二次发酵好,去蒸笼,等锅中水开了,放入包子,蒸15分钟即可
  • 美味早餐南瓜包子的做法图解十三
    第十三步
    13.包子蒸熟了,取出来,就可以吃了

烹饪技巧

  • 1,面粉加上适量的发酵粉和面,发酵粉最好用温水搅拌,和好面,放到暖和的地方,发酵2,把包子包好,放置等待二次发酵

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