西红柿鸡蛋汤（原创）

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.29 07:18

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主料

• 鸡蛋 ：6个
• 西红柿 ：2个

辅料

• 盐 ：10
• 酱油 ：5ml
• 香菜 ：10
• 淀粉 ：10
• 油 ：20ml
• 白醋 ：5
• 葱 ：1根
• 胡椒粉 ：5
• 生姜 ：10

具体步骤

• 第一步
  1.西红柿2个，鸡蛋6个，葱1棵，姜1小块、香菜2棵 花生油、白醋、厨邦酱油、香油、盐、胡椒粉、淀粉
• 第二步
  2.把西红柿切小块，葱姜切碎，
• 第三步
  3.香菜切成小段
• 第四步
  4.鸡蛋打散备用
• 第五步
  5.淀粉加水活成水淀粉
• 第六步
  6.锅烧干放入花生油，
• 第七步
  7.倒入切好的葱姜和西红柿炒熟，
• 第八步
  8.倒入水烧开
• 第九步
  9.倒入打散的鸡蛋用筷子搅匀，倒入白醋、胡椒粉、盐、酱油就可以 出锅的时候加点香菜

烹饪技巧

• 喜欢喝酸的话可以加点醋的

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西红柿鸡蛋汤

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西红柿鸡蛋汤——西红柿是一种常见的蔬菜，含有丰富的微量元素，味道酸甜，果肉汁水丰富，很是美味。鸡蛋也是一种常见的食材，含有丰富的蛋白质，可以为人体提供大量营养。……

包含食材

• 西红柿
• 鸡蛋

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