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红豆沙又称红豆粥或者豆沙糖水,是最常见的糖水甜品之一。制作方法简单易操作,有红豆、白砂糖制作而成,口感细腻,味道香醇。红豆具有很高的药物价值和良好的保健作用,不仅可以清热解毒、调理脾胃,还可以利尿消肿,通气去燥,预防便秘等等功能。
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一盅清粥
生活中我们经常会吃到用红豆沙搭配其他食材做出来的糕点,有豆沙面包、月饼等,最重要的是我们过年都会自己蒸豆沙包,那么这最重要的就是制作出好的红豆沙,这可是很多糕点……
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