自己做的黄金南瓜饼

具体步骤

• 
  第一步
  1.将南瓜去皮除瓤
• 
  第二步
  2.切成小块备用
• 
  第三步
  3.放汤锅里，加少量清水
• 
  第四步
  4.大火煮开
• 
  第五步
  5.改中小火
• 
  第六步
  6.加适量糖一起煮
• 
  第七步
  7.煮好的南瓜，一定要煮到熟透
• 
  第八步
  8.倒出多余的南瓜水，用勺子将煮好的南瓜打成南瓜泥
• 
  第九步
  9.加适量糯米粉
• 
  第十步
  10.少量慢加，顺时针搅拌
• 
  第十一步
  11.和到面团全部变成南瓜色，用手摸一下又不粘手为好
• 
  第十二步
  12.将面团分成三个大小差不多的小面团
• 
  第十三步
  13.将小面团揉成长条状
• 
  第十四步
  14.揪小段的面团，分成大小差不多的小面团
• 
  第十五步
  15.小面团放掌心揉成光滑的圆球状
• 
  第十六步
  16.再用两手掌心将面球压扁
• 
  第十七步
  17.做好的南瓜饼
• 
  第十八步
  18.平底锅刷上色拉油，放上南瓜饼
• 
  第十九步
  19.一面煎成型后，翻面继续煎
• 
  第二十步
  20.煎到两面焦黄为好
• 
  第二十一步
  21.喜欢吃带壳的，可以像我这样煎的老点
• 
  第二十二步
  22.都爆开了哦，外焦里嫩