登录 手机九州醉

m.zhms.cn

「首发」红烧狮子头
「首发」红烧狮子头

「首发」红烧狮子头

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:50

  • 2430人看过
  • 393
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 :适量
  • 豆豉 :适量
  • 味精 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 辣椒适量

具体步骤

  • 「首发」红烧狮子头的做法图解一
    第一步
    1.猪肉适量,
  • 「首发」红烧狮子头的做法图解二
    第二步
    2.剁成泥,
  • 「首发」红烧狮子头的做法图解三
    第三步
    3.备香葱,
  • 「首发」红烧狮子头的做法图解四
    第四步
    4.肉泥加香葱,盐,生粉合匀待用。
  • 「首发」红烧狮子头的做法图解五
    第五步
    5.油豆腐适量,
  • 「首发」红烧狮子头的做法图解六
    第六步
    6.逐个酿进猪肉泥,
  • 「首发」红烧狮子头的做法图解七
    第七步
    7. 酿满,
  • 「首发」红烧狮子头的做法图解八
    第八步
    8.做好的狮子头,
  • 「首发」红烧狮子头的做法图解九
    第九步
    9.备剁椒酱,
  • 「首发」红烧狮子头的做法图解十
    第十步
    10.油烧热倒进剁椒酱,炒匀。
  • 「首发」红烧狮子头的做法图解十一
    第十一步
    11.放进狮子头,
  • 「首发」红烧狮子头的做法图解十二
    第十二步
    12.翻炒均匀,
  • 「首发」红烧狮子头的做法图解十三
    第十三步
    13.加清水和豆豉,将肉煮熟。
  • 「首发」红烧狮子头的做法图解十四
    第十四步
    14.收汁调入味精,蚝油即可。

烹饪技巧

  • 做好的狮子头干蒸更简单也好吃

393

收藏

分享
随性美食

随性美食

共有470个成果

TA的其他成果

10分钟搞定水煮肉片
Marble Muffins
咖哩凤梨炒饭
蓝莓杨梅奶油果冻
简单到不能再简单的焖虾
爱心茄子煲
家常黄瓜面条
家常泡椒鸭血
查看全部
红烧狮子头 红烧狮子头
303
已被14044人参考

红烧狮子头属于淮扬菜的一种,其地位也不言而喻。经过姜腌制过后的猪肉是人更想吃,诱人的香气更是让人流连忘返,加上青菜的点缀,整道菜香而不腻,姜和猪肉结合的香气也存……

包含食材
发表评论需要登录

评论