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烤菠萝蜜
烤菠萝蜜

烤菠萝蜜

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.01.19 09:16

烤菠萝蜜是一道制作非常简单的美食,烤菠萝蜜还可以配上面包等佐料,品尝起来更加美味,菠萝中富含了丰富的蛋白质、脂肪等营养素,是一道值得我们去食用,去用心制作的美食。菠萝中含有一种酵素,可以帮助我们人体的消化,非常美味。

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主料

辅料

  • 油 :适量

具体步骤

  • 烤菠萝蜜的做法图解一
    第一步
    1.食材:菠萝蜜。
  • 烤菠萝蜜的做法图解二
    第二步
    2.刀抹点油,切出菠萝蜜,取出菠萝蜜子。
  • 烤菠萝蜜的做法图解三
    第三步
    3.用刀在菠萝蜜肉上划几下。
  • 烤菠萝蜜的做法图解四
    第四步
    4.将菠萝蜜肉铺放在烤箱架上。
  • 烤菠萝蜜的做法图解五
    第五步
    5.菠萝蜜子放在烤盘上。
  • 烤菠萝蜜的做法图解六
    第六步
    6.烤箱200度预热5分钟后,上下火,中层,下层,180度,时间调到60min。
  • 烤菠萝蜜的做法图解七
    第七步
    7.烤15分钟后将菠萝蜜取出,翻转。
  • 烤菠萝蜜的做法图解八
    第八步
    8.菠萝蜜子烤15分钟即可取出放凉食用。
  • 烤菠萝蜜的做法图解九
    第九步
    9.翻转后,烤箱调节为上火,150度,中层,继续烤,20分钟后翻转再放入继续烤。
  • 烤菠萝蜜的做法图解十
    第十步
    10.看到菠萝蜜开始焦黄,即可。放凉。
  • 烤菠萝蜜的做法图解十一
    第十一步
    11.甜甜脆脆的菠萝蜜肉,绵绵的菠萝蜜子,可以享用啦!

烹饪技巧

  • 1、烤水果干温度不适宜过高,容易烤干。2、每隔15~20分钟就要取出翻转。3、烤好后放凉食用,隔日吃会返潮的。

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傻帽爱下厨

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烤菠萝蜜 烤菠萝蜜
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