健康美食之西葫芦炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.准备好原料。
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  第二步
  2.西葫芦去皮去籽，洗净。
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  第三步
  3.将西葫芦切片，洒上一点薄盐，腌出水备用。
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  第四步
  4.鸡蛋打撒，加入一点清水可炒出更嫩。
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  第五步
  5.打撒的鸡蛋与沥出水分的西葫芦片。
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  第六步
  6.锅里加少许油，滑入蛋液，炒香盛出待用。
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  第七步
  7.再加入少许油，炒西葫芦片。
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  第八步
  8.淋一点点生抽，不用再加盐了。
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  第九步
  9.加入鸡蛋同炒，炒匀后，撒香葱沫出锅。