自己做的奶香椰蓉面包

具体步骤

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  第一步
  1.先做椰蓉馅部分：（以上主料食材）牛奶加黄油加热至黄油溶化
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  第二步
  2.待稍冷后鸡蛋打散加入混合
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  第三步
  3.加入奶粉和椰蓉
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  第四步
  4.全部拌均匀后即为椰蓉馅
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  第五步
  5.面包体用后油法把面团揉出膜整圆后发酵
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  第六步
  6.发酵一个小时至两倍大即可
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  第七步
  7.面团排气分小份整圆后松弛十分钟
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  第八步
  8.取一小份擀开包入椰蓉馅
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  第九步
  9.包圆后再擀开
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  第十步
  10.先左右对折一下
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  第十一步
  11.再上下对折起来
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  第十二步
  12.用刀在中间切一刀
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  第十三步
  13.沿着刀口翻过来即可
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  第十四步
  14.全部做好排入烤盘继续发酵一个小时至两倍大
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  第十五步
  15.刷蛋液撒芝麻装饰
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  第十六步
  16. 入180度的烤箱18分钟出炉即可