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味道不错的手撕包菜
味道不错的手撕包菜

味道不错的手撕包菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:50

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主料

  • 包菜 :300

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 味道不错的手撕包菜的做法图解一
    第一步
    1.锅内热油至八成熟
  • 味道不错的手撕包菜的做法图解二
    第二步
    2.先把大蒜放进去爆出香气
  • 味道不错的手撕包菜的做法图解三
    第三步
    3.包菜用手撕好备用
  • 味道不错的手撕包菜的做法图解四
    第四步
    4.待大蒜爆出香气后,放入包菜进行翻炒
  • 味道不错的手撕包菜的做法图解五
    第五步
    5.翻炒变色后,加入适量的盐,再炒均匀即可出锅!

烹饪技巧

  • 包菜一定要用手撕开成小片,千万不要用刀切,否则会有一股涩味,总之沾了刀,感觉就不一样了哦。另外,如果有蚝油可以加些哦~

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