家常菜肉末冬瓜

具体步骤

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  第一步
  1.备食材； 冬瓜，猪肉，辣椒。
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  第二步
  2.冬瓜去皮切片，辣椒剁碎，猪肉剁成肉泥。
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  第三步
  3.锅里放清水加盐烧开，倒进冬瓜焯熟。
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  第四步
  4.捞出沥干水，
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  第五步
  5.烧油，倒进辣椒炒香。
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  第六步
  6.倒进肉末炒匀，
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  第七步
  7.加盐盐，
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  第八步
  8.放点清水将肉煮熟，调入调味鲜烧开。
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  第九步
  9.沥干水的冬瓜摆盘，
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  第十步
  10.将烧好的肉末浇在摆好盘的冬瓜上即成