记忆中的烤茄子

具体步骤

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  第一步
  1.长茄子洗净备用
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  第二步
  2.切成薄片
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  第三步
  3.大蒜切成蒜碎
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  第四步
  4.甜面酱和韩式辣酱和香油 1:1:0.5 的比例调好
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  第五步
  5.调好的烧烤酱
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  第六步
  6.茄子片2面刷油，放在锡纸上，烤箱预热好后150度烤10分钟
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  第七步
  7.从烤箱中取出刷上烧烤酱，撒上蒜碎，在进烤箱150度烤5分钟
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  第八步
  8.好了