小绵羊面包

具体步骤

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  第一步
  1.首先将面粉、100g白糖、50g黄油、盐、酵母粉、牛奶混合。
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  第二步
  2.揉成光滑的面团。
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  第三步
  3.之后放到温暖处醒发2小时左右。
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  第四步
  4.剩下的黄油加入白糖，搅打均匀。
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  第五步
  5.加入25g面粉。
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  第六步
  6.搅拌均匀。
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  第七步
  7.醒发好的面团排气后分成等大的份状，在静置15分钟。
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  第八步
  8.取一个面团，压扁（切下一部分）。
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  第九步
  9.然后从切下的部分上面去下一部分，做成长条。
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  第十步
  10.卷成长圆形。
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  第十一步
  11.然后做出耳朵和小脚丫。
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  第十二步
  12.拼在一起。
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  第十三步
  13.然后涂上拌好的馅料。
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  第十四步
  14.在脸上放上一颗蜜红豆，盖上保鲜膜静置15分钟。
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  第十五步
  15.然后将做好的面包涂上蛋液，入烤箱180度烘烤15分钟左右即可。