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记忆中的香椿拌豆腐
记忆中的香椿拌豆腐

记忆中的香椿拌豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:51

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主料

辅料

  • 香油 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 记忆中的香椿拌豆腐的做法图解一
    第一步
    1.买来新鲜嫩的香椿一把
  • 记忆中的香椿拌豆腐的做法图解二
    第二步
    2.开水焯下香椿会更香
  • 记忆中的香椿拌豆腐的做法图解三
    第三步
    3.捞出过凉开水,保持绿色
  • 记忆中的香椿拌豆腐的做法图解四
    第四步
    4.豆腐开水煮下
  • 记忆中的香椿拌豆腐的做法图解五
    第五步
    5.烫过的香椿切碎
  • 记忆中的香椿拌豆腐的做法图解六
    第六步
    6.煮过的豆腐也切碎
  • 记忆中的香椿拌豆腐的做法图解七
    第七步
    7.同倒入大点的容器中
  • 记忆中的香椿拌豆腐的做法图解八
    第八步
    8.加入盐味和香油拌均即可
  • 记忆中的香椿拌豆腐的做法图解九
    第九步
    9.装盘上桌

烹饪技巧

  • 现在是非常时期虽然有好多人都喜欢吃生的香春,但是这里也提醒大家还是煮下好,这样更安全

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