好吃的蔬菜三丁

具体步骤

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  第一步
  1.备好食材：泡发香菇、胡萝卜、西兰花根茎、新蒜和小葱。
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  第二步
  2.将西兰花根茎削皮，先切长条，再切丁。
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  第三步
  3.同样将香菇和胡萝卜也切丁，新蒜剥出和小葱切碎。
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  第四步
  4.热锅热油下香菇、新蒜和小葱，炒出香味加点盐调味，盛出。
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  第五步
  5.用原锅原油炒胡萝卜和西兰花根茎。
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  第六步
  6.炒到变色加点盐调味。
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  第七步
  7.接下来将4炒好的香菇倒下去翻炒。
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  第八步
  8.加点生抽调味。
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  第九步
  9.最后勾芡，起锅装盘。