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自制酸奶
自制酸奶

自制酸奶

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 09:51

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主料

辅料

  • 酸奶菌 :半包

具体步骤

  • 自制酸奶的做法图解一
    第一步
    1.面包桶洗干净再用开水烫一下
  • 自制酸奶的做法图解二
    第二步
    2.倒入白糖
  • 自制酸奶的做法图解三
    第三步
    3.先倒一盒牛奶
  • 自制酸奶的做法图解四
    第四步
    4.用开水烫过的筷子把糖搅匀搅化
  • 自制酸奶的做法图解五
    第五步
    5.倒入另一盒牛奶
  • 自制酸奶的做法图解六
    第六步
    6.倒入酸奶菌搅均匀
  • 自制酸奶的做法图解七
    第七步
    7.选择酸奶程序
  • 自制酸奶的做法图解八
    第八步
    8.做好后倒入干净的碗中,盖上盖,放冰箱冷藏几个小时即可

烹饪技巧

  • 买酸奶菌时,店家告诉我用伊利的纯牛奶成功率最高。确实,做了两次都很成功。糖的用量可根据自己口味来调整。一包酸奶菌可以做1升牛奶,因为怕做不好所以减了量,事实证明完全可以放心大胆的做,没有问题的。面包桶和筷子一定要用开水烫一下。

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