秀色可餐的白菜猪肉水饺

具体步骤

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  第一步
  1.首先准备材料：干木耳泡发备用，猪肉，白菜，葱姜洗净备用。
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  第二步
  2.猪肉切丁，葱姜切末加入适量料酒，五香粉，味极鲜，花生油腌制猪肉丁备用
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  第三步
  3.菠菜放入料理机中打成汁。
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  第四步
  4.把适量菠菜汁倒入和面的盆中，然后倒入面粉和面。
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  第五步
  5.揉成光滑的面团，盖上盖子稍醒片刻备用。
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  第六步
  6.把白菜切丁，木耳切丁放入腌制肉的盆中搅拌，最后放入适量咸盐。
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  第七步
  7.把醒好的面揉一揉，切出一块揉成均匀的长条。
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  第八步
  8.切成大小均匀的小面团。
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  第九步
  9.然后用擀面杖擀成中间厚边缘薄的面剂子。
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  第十步
  10.把拌好的馅取适量放入面剂中间。
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  第十一步
  11.两边对折，两只手的拇指和食指使劲一压，一个饺子就包好了。
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  第十二步
  12.依次把所有的饺子都包好。
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  第十三步
  13.开水煮饺子，开三开饺子就熟了。
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  第十四步
  14.盛出就可以吃了O(∩_∩)O。