家常菜油炸平菇

具体步骤

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  第一步
  1.平菇洗干净后，撕成条
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  第二步
  2.放到开水里焯熟
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  第三步
  3.捞出来放冷水里，挤干水分备用
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  第四步
  4.加入辣椒粉和盐拌匀入味
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  第五步
  5.鸡蛋和面粉加适量清水调成面糊
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  第六步
  6.腌好的平菇用筷子夹起来蘸上面糊
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  第七步
  7.放热油锅里炸
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  第八步
  8.炸好后放盘子里就可以吃了。