美味的水果蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.蛋黄及蛋白分开，蛋黄中加入30g糖打匀
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  第二步
  2.花生油分三次加入打匀，一次性加入牛奶打匀
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  第三步
  3.筛入面粉及盐
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  第四步
  4.以炒菜的方式和匀备用
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  第五步
  5.蛋青分三次加糖
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  第六步
  6.加到干性发炮，提起打蛋器头不弯曲
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  第七步
  7.取出1/3蛋青加到蛋黄糊里和匀
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  第八步
  8.180度烤30分钟即可，只要拍一下表面不沙沙响就好了
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  第九步
  9.把烤好的蛋糕切成小块，取一块入盘中
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  第十步
  10.菠萝切成丁
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  第十一步
  11.草莓一个切成4瓣
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  第十二步
  12.倒入适量酸奶和匀
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  第十三步
  13.淋到蛋糕上，再放上几片切好的草莓
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  第十四步
  14.上桌享用即可