「首发」糖醋鲤鱼

具体步骤

• 
  第一步
  1.油锅烧烫，轻微冒烟为宜。
• 
  第二步
  2.放入鲤鱼油煎。
• 
  第三步
  3.当一面炸成金黄色的时候，翻面。
• 
  第四步
  4.继续煎炸，至另一面也成金黄色。
• 
  第五步
  5.两面都煎炸好的鲤鱼，摆入盘中。
• 
  第六步
  6.锅中倒入少许色拉油，放入切好的葱末、姜末煸炒。
• 
  第七步
  7.加入适量白糖。
• 
  第八步
  8.再加入适量醋，一起翻炒均匀。
• 
  第九步
  9.淀粉用水稀释。
• 
  第十步
  10.倒入水淀粉勾芡，翻炒至酱汁浓稠，关火。
• 
  第十一步
  11.最后将炒好的酱汁淋在煎炸好的鲤鱼上，就可以开动啦。