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想要自己动手为家人做美味的食物吗?赶快动手学习酥饼的制作方法吧!酥饼油而不腻,美味香甜,老少皆宜,不仅可以当做饭中的甜点小零食,还可以当做早点和平时的的小零食,真的是相当方便呢。而且还可以锻炼自己的动手能力哦,还可以和孩子一起做,促进感情哦。
1、馅中放的面粉最好是炒熟的面粉,也可放生粉,但是生粉没有炒熟的面粉调的馅香;2、擀水和面皮的时候将面皮擀成长方形,目测分三等份,将油面放中间;3、电饼铛煎酥饼的时候多放些油,这样煎出的酥饼色泽亮丽。
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