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尖椒炒丁香鱼是由丁香鱼和青椒等组成的一道食物。丁香鱼中富含丰富的维生素、钙等矿物质。鱼肉中所含的镁元素还可以保护心血管,可以预防高血压等心血管疾病。青椒中所含的蛋白质非常的高,可以提高人体的免疫力、抗癌防癌等功效。两者组合味道十分鲜美。
1.尖椒不能炒过熟,会影响口感。2.全程都要爆炒,这样才会香。
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辣椒炒丁香鱼,这道菜口味非常的清爽,而且根据自己口味的不同,可以放入不一样的辣椒,喜欢吃淡一点的口味可以放入青椒、红椒,喜欢吃辛辣的口味,放入朝天椒会使丁香鱼的……
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