自己做的鲜肉云吞

具体步骤

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  第一步
  1.原料
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  第二步
  2.把黑木耳剁成细末状，小葱也切成末备用
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  第三步
  3.把瘦肉与油渣一起用搅拌机搅成肉泥备用
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  第四步
  4.把肉泥、黑木耳、小葱一起，用盐，糖，生粉生抽蚝油搅拌上劲备用
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  第五步
  5.云吞皮备用
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  第六步
  6.取一张云吞皮，放入肉馅
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  第七步
  7.对折，捏紧
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  第八步
  8.然后两头弯曲再对捏，就成这个形状了
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  第九步
  9.锅内放有：盐，糖，生抽，蚝油，香油，开水，小葱，搅拌均匀，就成了云吞高汤啦，简易版的哈
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  第十步
  10.锅内的水开后，放入云吞煮至熟透，然后放入云吞高汤里，就可以开始享用啦