主料
- 虫草花 ：适量
- 鸽 ：2只
虫草花蒸鸽是以虫草花和鸽子为主材料，虫草花不是花，是人工培养一种真菌，长得像金黄色的草，之所以把它叫做“虫草花”是为了和冬虫草区别开。鸽子富含维生素和矿物质元素，加上虫草花一起炖有很好的食疗效果，能防衰老抗氧化、降血压、、护肝、提高人体的免疫力。
很简单的一味菜
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