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金黄的玉子烧
金黄的玉子烧

金黄的玉子烧

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.28 12:22

金黄的玉子烧,名字也是格外的高雅。刚开始以为主要材料是玉米,其实不然,吃过的朋友应该和我一样觉得,更像是鸡蛋饼吧?不够对比与鸡蛋饼,玉子烧的确更加的美味,材料更加丰富,同时营养就更加的多了。而且口味还可以根据个人调整,也算是一道小吃菜肴吧。

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主料

辅料

  • 蟹籽 :适量
  • 甜玉米适量
  • 烧汁 :适量
  • 木鱼花适量
  • 海苔粉 :适量
  • 芝士丝 :适量
  • 沙拉酱适量

具体步骤

  • 金黄的玉子烧的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋两个打散,打成蛋液。
  • 金黄的玉子烧的做法图解二
    第二步
    2.平底锅中加入少量油。
  • 金黄的玉子烧的做法图解三
    第三步
    3.油热后倒入鸡蛋液,立刻转小火。转动锅子,使鸡蛋饼摊成圆形。
  • 金黄的玉子烧的做法图解四
    第四步
    4.然后开始放入蟹籽。均匀撒入。
  • 金黄的玉子烧的做法图解五
    第五步
    5.接着放入甜玉米粒。均匀撒入。
  • 金黄的玉子烧的做法图解六
    第六步
    6.放入芝士丝,均匀撒入。
  • 金黄的玉子烧的做法图解七
    第七步
    7.材料都放入后,用铲子将鸡蛋卷成蛋卷。
  • 金黄的玉子烧的做法图解八
    第八步
    8.将鸡蛋卷一分为二。放入盘中。
  • 金黄的玉子烧的做法图解九
    第九步
    9.挤上适量烧汁。
  • 金黄的玉子烧的做法图解十
    第十步
    10.沙拉酱。
  • 金黄的玉子烧的做法图解十一
    第十一步
    11.撒上木鱼花。
  • 金黄的玉子烧的做法图解十二
    第十二步
    12.海苔粉。
  • 金黄的玉子烧的做法图解十三
    第十三步
    13.彩糖装饰即可。

烹饪技巧

  • 幸福的眼泪小小啰嗦:1、摊鸡蛋的时候火不要太大,不然材料还没放完,鸡蛋饼已经摊熟了,就卷不成卷儿了。2、所有材料都没有固定的量,根据自己喜好随意添加即可。

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