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健康美食之香椿芽炒鸡蛋
健康美食之香椿芽炒鸡蛋

健康美食之香椿芽炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:51

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主料

辅料

  • 香椿芽 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 健康美食之香椿芽炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.这就是我摘的香椿芽,我只洗了一半。哈哈。
  • 健康美食之香椿芽炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.洗好的三个鸡蛋,现在吃鸡蛋也要小心了。
  • 健康美食之香椿芽炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.锅中放水,把洗好的香椿焯一下。
  • 健康美食之香椿芽炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.开始是有点红色的,一焯水就绿绿的了,把焯好的香椿拿出来切碎。
  • 健康美食之香椿芽炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.放入小盆中,再把鸡蛋打进去。
  • 健康美食之香椿芽炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.搅散加入盐。
  • 健康美食之香椿芽炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.锅中放油,
  • 健康美食之香椿芽炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.当油好后就倒入鸡蛋用中小火慢慢煎,煎到二面金黄,就可以出锅装盘了。

烹饪技巧

  • 这个菜很好做也好吃,就是季节性太强了,一过了季节就不好吃了。

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