家常菜香菇冬瓜

具体步骤

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  第一步
  1.食材准备：冬瓜，鲜香菇
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  第二步
  2.冬瓜切片
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  第三步
  3.香菇去蒂切片
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  第四步
  4.香菇蒂不要浪费。锅中放油，先放香菇蒂炒香
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  第五步
  5.然后放入香菇片，炒到香味出来
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  第六步
  6.放入冬瓜片，翻炒
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  第七步
  7.加入水刚刚没过冬瓜，大火烧开转小火
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  第八步
  8.等到冬瓜变软放入虾皮，大火收汁。落盐。
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  第九步
  9.即成