很有食欲的罗宋甜面包

具体步骤

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  第一步
  1.主料除黄油之外放进面包机里揉成面团，放进软化的黄油继续启动揉面功能。
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  第二步
  2.发酵至原来的两倍大。
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  第三步
  3.排气、分割滚圆。
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  第四步
  4.盖上保鲜膜醒20分钟。
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  第五步
  5.擀成长条。
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  第六步
  6.两边往里收卷起。
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  第七步
  7.收口处捏紧放进烤盘。
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  第八步
  8.烤箱喷水，放进烤箱二次醒发。
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  第九步
  9.发至原来的两倍大，取出用锋利的刀划出一条口子。
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  第十步
  10.挤上辅料里软化的黄油。
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  第十一步
  11.刷上蛋液。
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  第十二步
  12.筛上糖粉。
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  第十三步
  13.放进预热好的烤箱190度15分钟。
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  第十四步
  14.取出晾凉食用。