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味道不错的海带排骨汤
味道不错的海带排骨汤

味道不错的海带排骨汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:51

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 适量
  • 糖 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 味道不错的海带排骨汤的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料,海带提前用盐水浸泡两小时,然后用刷子刷干净,再冲洗干净
  • 味道不错的海带排骨汤的做法图解二
    第二步
    2.排骨洗净,在沸水中焯两分钟
  • 味道不错的海带排骨汤的做法图解三
    第三步
    3.撇去漂浮,捞出
  • 味道不错的海带排骨汤的做法图解四
    第四步
    4.生姜拍扁备用
  • 味道不错的海带排骨汤的做法图解五
    第五步
    5.锅里重新倒水,下排骨,下生姜,加少许盐,电压力锅盖上,中火
  • 味道不错的海带排骨汤的做法图解六
    第六步
    6.十五分钟后压力锅关火,待气排完后揭盖,把海带倒进去,再加少许盐,少许料,少许糖。盖上锅盖,中火三分钟即可
  • 味道不错的海带排骨汤的做法图解七
    第七步
    7.三分钟后关火,压力锅排完气,盛出即可

烹饪技巧

  • 买的新鲜的海带,海带炖久了会太烂,控制在三分钟就好了。

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