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美味的菠菜塔
美味的菠菜塔

美味的菠菜塔

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.16 11:53

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主料

辅料

  • 韩式辣酱 :1勺
  • 适量
  • 香油 :适量
  • 甜面酱1勺
  • 蜂蜜少许
  • 熟花生米 :20

具体步骤

  • 美味的菠菜塔的做法图解一
    第一步
    1.菠菜洗净焯烫一下备用
  • 美味的菠菜塔的做法图解二
    第二步
    2.熟花生米去皮,装入保鲜袋用擀面杖擀碎
  • 美味的菠菜塔的做法图解三
    第三步
    3.成这样就可以,稍微有些小颗粒
  • 美味的菠菜塔的做法图解四
    第四步
    4.蒜剁成蒜蓉备用
  • 美味的菠菜塔的做法图解五
    第五步
    5.把韩式辣酱、甜面酱、蒜蓉、蜂蜜、醋调匀备用
  • 美味的菠菜塔的做法图解六
    第六步
    6.菠菜切碎
  • 美味的菠菜塔的做法图解七
    第七步
    7.加入擀碎的花生
  • 美味的菠菜塔的做法图解八
    第八步
    8.倒入调好的碗汁,拌匀
  • 美味的菠菜塔的做法图解九
    第九步
    9.找一个玻璃杯,把拌好的菠菜放入,用勺子按压结实
  • 美味的菠菜塔的做法图解十
    第十步
    10.倒扣杯子,即成塔状

烹饪技巧

  • 1、没有花生可用一勺芝麻酱代替2、菠菜根不要去掉,据说根部营养更丰富3、玻璃杯上部留有一厘米的空闲,倒扣的时候稍等一会再轻轻的拿去玻璃杯,很容易脱模

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菠菜塔 菠菜塔
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